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[转帖] 南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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1楼大中小发表于 2013-9-13 08:29 只看该作者

南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

烹制方法　

材料：瘦肉（500克）、苹果（500克）、南北杏（15克）、蜜枣（2个）
调料：盐（适量）。

1　瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净，沥干水备用。

2　苹果去芯去皮切大块。

3　蜜枣、南北杏分别洗净备用。

4　把全部材料放入锅内，加清水2500毫升，煮沸后，文火煲1小时。

5　下盐调味便成。

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昨夜風金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-9-13 19:41

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清疯

一代综师

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2楼大中小发表于 2013-9-13 17:18 只看该作者

那个南北杏看上去应该是杏仁吧？估计味道不错。

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gcg75441724

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3楼大中小发表于 2013-9-13 22:11 只看该作者

要不要放一点冰糖啊，一般炖这种水果的都要来一点的

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watercat123

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4楼大中小发表于 2013-9-14 14:28 只看该作者

这个不错，有空学习一下

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5楼大中小发表于 2013-9-14 15:44 只看该作者

这次菜是不错，不过稍微再加点枸杞就更好了

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z-stone

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6楼大中小发表于 2013-9-14 21:50 只看该作者

这个汤不知道煲出来是什么味道，有甜有咸吗？

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xiaokanqiankun

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7楼大中小发表于 2013-9-22 23:30 只看该作者

很不错的汤啊，有味道，不油不腻的。

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swat.lee

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8楼大中小发表于 2013-9-24 00:18 只看该作者

水果味的肉汤，不会油腻的

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ssasaya

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9楼大中小发表于 2013-9-30 10:22 只看该作者

杏是苦的苹果是酸的做出来不知道是什么味道

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