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[转帖] 鸭蛋炒饭[11P]

xt1234

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1楼大中小发表于 2013-10-14 08:04 只看该作者

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鸭蛋炒饭[11P]

工艺：炒

难度：未知

人数：未知

口味：咸鲜味

准备时间：未知

烹饪时间：未知

主料：鸭蛋78g米饭116g

调料：vitalia维他利亚特级初榨橄榄油适量鱼露适量

鸭蛋炒饭的做法

1.食材：米饭、香葱和鸭蛋。

2.将鸭蛋洗净，打入碗中。

3.加入适量的鱼露。

4.拌匀。

5.热锅，放入适量的黄油。

6.见黄油融化。

7.放入米饭。

8.炒至均匀。

9.倒入鸭蛋液。

10.炒匀，让鸭蛋液均匀包裹住每一粒米粒，即可关火。

11.放入葱粒，炒匀即可。

12.上桌后就可美美享用啦。

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昨夜風金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-10-14 19:35

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regalwyb

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2楼大中小发表于 2013-10-14 08:45 只看该作者

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色香味俱佳的居家饭，简单易学，营养丰富，物美价廉。赞一个~

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gelei008

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3楼大中小发表于 2013-10-14 11:33 只看该作者

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好精致，做出来不像食物，像艺术品

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zhilong1211

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4楼大中小发表于 2013-10-14 11:34 只看该作者

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不知道鸭蛋炒饭和鸡蛋炒饭有什么区别

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暴灬君

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5楼大中小发表于 2013-10-14 13:05 只看该作者

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鸭蛋炒饭营养价值好像更高一些

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k1ngs

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6楼大中小发表于 2013-10-14 14:02 只看该作者

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蛮好吃的样子，谢谢楼主的分享

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kingstate

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7楼大中小发表于 2013-10-14 20:49 只看该作者

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这不是蛋炒饭吗？鸭蛋炒的饭和鸡蛋炒的饭有什么不同吗？

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82586015

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8楼大中小发表于 2013-10-14 20:55 只看该作者

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这个我做过，难度不是很大，味道口感都还不错的

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ssn343434

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9楼大中小发表于 2013-10-14 21:16 只看该作者

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金黄色的米饭非常诱人食欲！不知道和平时吃的蛋炒饭比哪个更好吃。

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lulin2222

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10楼 大中小发表于 2013-10-14 21:27 只看该作者

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鸭蛋炒饭真没吃过，鸭蛋比较腥，加鱼露是调味和去腥的，有机会试一试。

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鸭蛋炒饭[11P]

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