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[转帖] 槐花酱[5P]

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槐花酱[5P]

工艺:煮

难度:初级入门

人数:3人份

口味:酸甜味

准备时间:数小时

烹饪时间:<30分钟

“一次偶遇,让梦想成真,除了麦饭,将槐花的美味延伸,希望妈妈喜欢!”

主料:槐花500克

调料:白砂糖250克柠檬1个

槐花酱的做法

1.槐花洗净,控干水,加入白砂糖,静置一晚



2.一晚出了很多水出来,槐花也由一锅到半锅了,柠檬榨成汁放入



3.小火熬煮,中间要用木铲搅拌,熬到粘稠即可,倒入消毒后的玻璃瓶,倒扣,冷后放冰箱保存





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