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标题: [转帖] 油焖大虾 [打印本页]

作者: drchao 时间: 2013-9-17 02:11 标题: 油焖大虾

原料：
鲜海白虾
葱姜
糖，盐，红葡萄酒

做法：
锅中放宽油，8成热时下鲜虾爆炒，期间加入葱段姜片，糖盐及红酒，加少量水盖锅焖煮熟分钟后敞锅大火收汁即可。

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