标题: [转帖] 鸡蛋腊肠焗饭[6P] [打印本页]

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作者: xt1234    时间: 2013-9-17 08:36     标题: 鸡蛋腊肠焗饭[6P]

工艺：其它工艺

难度：未知

人数：未知

口味：其它口味

准备时间：未知

烹饪时间：未知

主料：香肠1.5根小农鸡蛋2个胡萝卜1/2根

调料：花生油适量葱适量香菜适量精盐适量

鸡蛋腊肠焗饭的做法

1.准备好食材（米、鸡蛋、腊肠、胡萝卜、葱、香菜）



2.胡萝卜切薄片，腊肠斜切段



3.把米淘洗好放电饭煲里，在面上均匀铺上胡萝卜和腊肠，加点花生油，盖上电饭煲盖煲熟



4.饭刚煮熟时马上把蛋打在饭面上，然后盖上饭煲盖焗五分钟左右（电饭煲这时候不要通电了）



5.鸡蛋熟后先把它勺起装盘备用，再把盐均匀洒在饭面上



6.葱花和香菜放饭面上，然后用筷子或勺子把饭拌匀就可以了

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作者: awdsawds    时间: 2013-9-17 11:10

好诱人，看到流口水了，回头自己也弄一回

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作者: brucep    时间: 2013-9-20 17:33

腊味饭要放酱油才会更好吃，光放盐真没吃过，但看起来卖相还是很错的。

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作者: xiaozhuyiyi    时间: 2013-9-20 21:43

太简易了吧，看上去也不怎么好吃

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作者: 545550605    时间: 2013-9-21 03:28

漂亮性感的美女   有你的分享~我們才以眼福
期待更多

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作者: bingjun    时间: 2013-9-21 10:59

最喜欢吃的了，马克下，以后学习，谢谢UP

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作者: zhouquan20    时间: 2013-9-21 15:42

精华就是那个腊肠了  很不错的样子

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作者: jiangle1260    时间: 2013-9-21 18:01

看着挺简单的，可以考虑试一试

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作者: canbd007    时间: 2013-9-21 18:35

原材料太恶心，不过成品很有食欲啊

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作者: helllike    时间: 2013-9-21 18:59

要是把腊肠多放点，然后在米里面也埋一点进去，整锅都会不会有特别浓的腊肠味道？

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作者: 死神死神    时间: 2013-9-21 20:24

没吃过，也没听说过，第一次看到。感觉可以试一试。

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作者: 34081653    时间: 2013-9-22 02:17

加熟油会更好吃,来点酒浸过的姜丝,
不过说到底,明火煮的饭最好吃,本人认为,而明火又以原始炉灶(自拱柴火)的那种味道最香.

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作者: TT00QQ    时间: 2013-9-22 11:13

把生抽用油爆香,浇在上面应当更好,推荐你试一下.用砂锅更完美.

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