Mekui 发表于 2019-11-13 23:44   只看TA 21楼
谢谢楼主的分享,这歌改进版的凉拌黄瓜很不错,有机会试试看

[ 本帖最后由 Mekui 于 2019-11-21 23:40 编辑 ]
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  • onlymyself 金币 -5 无意义回复,扣5金币,请修改后PM版主撤销扣 ... 2019-11-14 16:14
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心中的噩梦 发表于 2019-11-18 13:56   只看TA 22楼
可能口味各有千秋吧,我选择加入味大一些的调料,上次加拌饭酱调的,非常咸,这次要吸取经验
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zhaoxin118 发表于 2019-11-19 08:42   只看TA 23楼
这个算不上改良吧?加了点花生碎罢了,其实也可以加一点炒熟的瓜子仁等等,主要是依个人口味而定,适口为佳!
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zc4741 发表于 2019-11-21 23:51   只看TA 24楼
下酒最好,尤其是夏天冰镇后的拍贵瓜,一绝。😃
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hqls1230 发表于 2019-11-22 07:55   只看TA 25楼
除了放油炸花生外,还可以放些焯过水的黑木耳,口感更丰富,也更有营养。
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cfdddq 发表于 2019-11-22 19:07   只看TA 26楼
凉拌黄瓜对人体有美容养颜、减肥瘦身的好处
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cloudni850714 发表于 2019-11-22 20:32   只看TA 27楼
小时候吃到过一种凉拌黄瓜,首先黄瓜的腥味要去掉,然后酸酸甜甜的再来点辣味,真的很赞。
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sad1102329 发表于 2019-11-23 11:20   只看TA 28楼
用保鲜袋包住青瓜,然后用刀拍,水就不会乱溅了。。。。
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sinney1987 发表于 2019-11-24 10:52   只看TA 29楼
看不出来哪里改良了,感觉还是跟常规做法没什么区别,
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悄然进入 发表于 2019-11-30 14:59   只看TA 30楼
夏天就是要做点简单易学的凉拌菜,毕竟炎热的想干活的时间越短越好,拍黄瓜还是重点要拍一下~口味好很多,虽然卖相丑一点~重点好吃~
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