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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-17 02:10   只看TA 31楼
个人很喜欢吃茄子，但是作的不好，学习了自己也实践一把。
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最爱吉野家 发表于 2009-10-17 03:14   只看TA 32楼
有点肉就更好了，不过看着蛮好吃的，就使这种不削皮的茄子吃起来才美味
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6zzzzzz6 发表于 2009-10-17 03:21   只看TA 33楼
我做茄子一般都要油炸后在烧，那东西实在是太吃油了。烧茄子放点糖是比较配。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-17 03:53   只看TA 34楼
这茄子感觉好紫好紫啊。我很喜欢吃鱼香茄子，不知道这道菜味道咋样。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-17 05:05   只看TA 35楼
油给多才好吃。这是我的最爱。最好加点大蒜，姜之类的。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-17 11:21   只看TA 36楼
这个茄子的颜色好性感啊 我们这咋就没有这么紫的茄子捏
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xiaoenke 发表于 2009-10-17 11:26   只看TA 37楼
茄子用蒜烧也是相当不错的,这个成菜颜色也太差了.
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xdy873312 发表于 2009-10-17 17:57   只看TA 38楼
呵呵有机会做做试试，也许通过楼主的介绍还真做出不一样的味道来
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zkjiedash 发表于 2009-10-21 19:32   只看TA 39楼
红烧茄子里面还是要加些肉末，不然不是很香，味道也淡
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youhong168 发表于 2009-10-21 19:59   只看TA 40楼
太油，不利于身体健康，少吃过油的食品及蔬菜，偶尔吃一次还是不错的
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